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The taste of the sea

Ein Fest für die Sinne

Frische, die man schmeckt

Unser Küchendirektor Philippe Lemoine und sein internationales Team begeistern Sie mit einem breiten Angebot an frischen Fischen und Austern, köstlichen Meeresfrüchten sowie exklusivem Fleisch - für einen Abend voller Genussmomente.

Purer Genuss

Unsere Speisekarte

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Simply delicious

Starters

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The special pleasure

Lobster cocktail „à la Rosso“

With pumpernickel, herb butter and spring onion vinegar

Oysters

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Daily fresh

Seafood

For gourmets

Caviar

First class and delicate

Bouillabaisse „Marseillaise“

The special

From the grill

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Pure happiness

Fish as a whole

Meatless happy

Vegan

From our own production

Desserts

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